厨房重新归位工作时,不可或缺的是擦碗布

厨房重新归位工作时,不可或缺的是擦碗布

在整理课程之中,一定会提及厨房的重新归位工作。当你要做菜时,之所以会感到麻烦,通常都是因为水槽很脏,或是残留着尚未清洗的餐具,或是洗碗篮里,还留着餐具尚未归位等原因。若要从整理归位的工作开始做起,任谁都会觉得麻烦。

创造家人健康的厨房,当然希望总是能整理得干净整齐。因此我要建议大家,一洗完餐具,就要立刻擦干放进收纳柜里。

只要餐具没有摆在外面见得到的地方,那么厨房就会看起来清爽舒适。而流理台也能够常保宽广的空间,下次再做料理时,就不需要从整理工作开始做起。

刀叉汤匙与铁盆等不锈钢制的器具,如果上面沾有水气不擦干净的话,就会变得没有光泽,并留下水渍的痕迹,外型也会变得不好看了。

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